Naleśniki z ciecierzycy

Kolejny przepis na dwu-składnikowe naleśniki bez glutenu. Z mąki z ciecierzycy przygotujemy ich wytrawną wersję.

Składniki:

  • 1 szklanka mąki z ciecierzycy
  • 1 szklanka wody
  • szczypta kurkumy
  • szczypta papryki słodkiej
  • szczypta soli himalajskiej

Wykonanie:

Wszystkie składniki miksujemy, ciasto odstawiamy na 15 min. Rozgrzewamy patelnię, dodajemy odrobinę oleju kokosowego i smażymy naleśniki.