Bardzo lubię połączenie banana i borówek (najlepiej leśnych jagód). Warto pamiętać, że borówki to dobry antyoksydant, czyli przeciwutleniacz, który spowalnia procesy starzenia i przeciwdziała powstawaniu chorób cywilizacyjnych.

Składniki:

1/3 szklanki suchej kaszy jaglanej
1 szklanka świeżych lub mrożonych borówek (jagód)
1 dojrzały banan
kilka daktyli bio (niesiarkowanych)

Wykonanie:

Kaszę jaglaną gotujemy na wodzie. (Jak ugotowac kaszę jaglaną?) Wsypujemy borówki oraz pokrojonega banana i całość miksujemy blenderem ręcznym. Ozdabiamy połówkami daktyli.